Ünnepeljünk nyuszival

Húsvét nem csak a feltámadás, hanem a természet, a tavasz a termékenység ünnepe is. Mi más jelképezhetné jobban a termékenységet, mint az elképesztő gyorsasággal és számmal szaporodó nyuszi. Anya horgolt is két aranyos nyuszit.

Sárga, nagyfejű, édes nyuszi, cuki lapátfülekkel, mintás tappanccsal:

 Valamint egy pici 3 centis nyuszika kulcstartónak :)

-Melinda-

Tojás díszítés

Ugyan locsolkodókat már évek óta nem várunk, azért a kreativitási vágyunk nem hagy nyugodni minket anyával és egy-egy tojást kidíszítettünk.

Anya elővette a gyöngykészletet és pár újrakezdés után végül ez a gyönyörűség került is a kezei közül :)

Én egyszerűen csak egy festett tojást karcoltam össze-vissza :D

Nyuszi torta

Újra egy kis életet lehellek a blogba. Anya sajnos még mindig nem nagyon ér rá, hogy foglalkozzon egy kicsit a bloggal , legalábbis, hogy mit és, hogyan kell csinálni, de egyszer majd csak lesz egy kis idő rá, addig is én próbálom még mindig életben tartani.
Elmúlt a húsvét, ám sok kreatív dolgot hagyott maga után kezdjük egy kis sütéssel. Találtam egy képet amiből ihletet merítettünk anyával és végül megszületett ez a finom és aranyos tortácska:

Először is sütöttünk egy alapot kakaós piskótából (8 tojásos), valamint egy kerek fém tálban sima vaníliás piskótát (4 tojásos) és egy apró tepsiben még egy kis vaníliásat (2 tojásos).

Csokis és vaníliás pudingot főztünk, a zacskón feltüntetett 5 deci helyett 4 deci tejjel főztük így keményebb lesz a puding és jobban tart. (A csoki pudingba miután besűrűsödött még melegen egy tábla tejcsokit is belekavartunk.) Miután kihűltek a pudingok, tejszínhabbal kevertük össze.

A kakaós piskótát és a félgömb alakú vaníliásat félbevágtuk és megtöltöttük a csokipudingos krémmel. A félgömb piskótát, ami a nyuszi teste egy kis krémmel az alaphoz rögzítettük, majd a kis piskótából pogácsa szaggatóval köröket szúrtunk ki, kettőt a pofijának, kettőt a hátsólábának. A maradék piskótát apróra tépdeltük  és egy kis vaníliás krémmel formára gyúrtuk ebből lett a farka és a két mellső lába. ezeket a vaníliás krémmel rögzítettül ( a farkába egy kis fogpiszkálót szúrtunk, hogy biztos ott maradjon.) A nyuszit befedtük a vaníliás krémmel és kókusszal szórtuk meg.

A felesleges kókuszt ecsettel lesöpörtük az alapról, majd az alapot a maradék csokikrémmel vontuk be és jöhetett a díszítés.

Természetesen előkerült a fondant ebből formáztuk a szemét, orrát, nyelvét, tappancsát, a répát és a virágokat, valamint egy kis zöld fondantot lefagyasztottunk és reszelővel lereszeltük ez imitálta a füvet. A pofijára a pontokat plasztik csokiból csináltuk. Végül papírfüleket vágtunk ki és beleszúrtuk a piskótába. Jó lett volna cukorból vagy valami hasonlóból megformázni a füleket, de sajnos a cukorral még nem tudunk bánni, de csak idő kérdése :D

-Melinda-