"Cukrászüzem"

Nemrég volt nagynéném születésnapja és már szinte hagyomány, hogy tortát viszünk ajándék gyanánt. Most azonban újítottunk, egyrészt a piskótát és a krémet is anya csinálta, ugyanis mostanság nekem nem sikerülnek a piskótáim... Valamint végre gyártottunk fondant-ot. Először én álltam elő az ötlettel, miután láttam a profi tortagyártókat a tv-ben. Szedtem is le receptet, de csak elmaradt a dolog. Majd ezelőtt 2-3 hónapja nagynéném hívott, hogy segítsek neki a tortagyártásban, mert párjának mindjárt itt a születésnapja és akar neki egy cicitortát. Így vele csináltam először fondant-ot, bár az a recept pillecukorral dolgozott és finom is lett, viszont a rosszullét határán mozogva gyúrtuk olyan büdös volt.
Ez a fondant  receptet viszont amit anya talált "Kricky konyhája" blogon. Nagyon szuper, semmi bűz és jóval kevesebb porcukor kell bele, valamint bár mi sima vajjal dolgoztunk, így is szép fehér lett (ha nem is az a  kimondott hófehér). A tetejére pedig csokirózsát raktunk, aminek a receptje szintén a Kricky blogról származik.

Valamint adventre készülődve és mivel kitaláltam, hogy én idén mézeskalácsházat akarok alkotni, így anya gyorsan elő kutatta a receptet és gyorsan ki is sütött egy adagot. Ami viszont a lényeg, hogy mint mindig, most is gondolt az én kifinomult sötét ízlésemre és gyártott nekem mézeskalács koponyákat. Az egyiknek még masnija is van (azt hiszem nyugodt szívvel állíthatom, hogy a tetoválásomról lett mintázva :3 )